モノを処分し、必要最低限にするためにキッチンもだいぶ整理しました。
キッチンの道具やお皿がいつも使うもの（＝便利で使いやすいもの）ばかりになったおかげで、本当に使いやすくなりました。
何がどこにあるのかすぐにわかるし、取り出すのも早い。
１回目に片付けた後、数日経ってから上の戸棚を開けると、「よく考えたらこれももう不要だな」と思うアイテムを見つけたりします。
そんなことを繰り返していた結果、見た目もスッキリして、キッチンの居心地がよくなりました。
片付ける前の写真↓
ごちゃごちゃとしています。
片付けた後の写真↓
ミニマリスト的には色も白黒グレーに統一した方が良いのだと思いますが、消耗品のスポンジなどは勿体ないので消費してから買い換えます。
食器洗い洗剤の入れ物も、中身が無くなったら白い物に買い換えよう。
今使っている「キュキュットRelaxDays」は薄いカラーがついた透明容器に上が黒なので、少し主張してしまうんですね。
上から下まで真っ白な「除菌ジョイ」が良さそうです＾＾
シンプルなキッチンで料理しながら見回してみると、本当に清々しい気持ちになりました。
私のキッチンには、あまり使わない調味料や食材、調理道具が詰め込まれた場所はもうありません！
ほとんどが頻繁に使うモノばかりとなりました。
食材は「適切な量を保存する」ことを目指して、今後も買いすぎないように、衝動的にいつもと違う食材を買わないように、気をつけたいと思います。
